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宮城・仙台のおいしいものをご紹介

山形県の赤倉温泉で食交流

2012年04月07日12:40

 先日、石巻で被災された方と一緒に赤倉温泉に行く機会がありました。

 3月中旬というのに大雪…。石巻の方は「雪はあまり積もらないからね~」とじゃかじゃか降る雪に「おーっ」と感嘆の声。雪の中、山形は赤倉温泉でゆっくりしていただきました。

 今回は、食文化で交流をはかろうというもので、山形の食材を石巻の皆さんにも知っていただこうという企画。最上の農家の方がつくった小松菜、ほうれんそうなどの野菜と、保存食として食べられている山菜を、赤倉温泉の温泉街の中にある「クラブ食堂」さんに準備していただきました。

続きは、コチラ⇒http://www.areamark.jp/blog/inaba/2012/04/post-35.html

仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-雪の最上路

 雪をみにいったような・・・感じでした。

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