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宮城・仙台のおいしいものをご紹介

宮城産カキ天ぷらうーめん

2009年10月25日22:34

白石うーめんフェア情報、続報!

 白石にいくと、冷たいうーめん、暖かいうーめん、どちらを食べるか迷います。そんな中、今の季節だからこそ、のメニュー「宮城産のカキ」を天ぷらにして、暖かい白石うーめんでいただく、「味のいち藤」さんのメニューをご紹介します。

仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-いちふじさん

 旬のおいしい宮城産カキを使うので、10月~3月までのみのメニューです。勿論、使用する白石うーめんは、最高級の手ないうーめん。歯ざわりが違います。

 うーめんフェア期間中にクーポンをもっていくと、ウーロン茶をサービスしてくれます。クーポンはこちらからダウンロードしてください。

店名:味のいち藤

住所:宮城県白石市本鍛冶小路14-3

電話:0224-25-1626

営業時間:ランチ11:30~14:00

       ディナー17:00~22:00(日・祝は21:00まで)

お休みは月曜日のようです。秋は行楽シーズン、事前に営業状況や混雑状況を確認してから行ってくださいね。

ちなみに、このお店は、タレントの山口良一さんもおススメしているお店だそうです。

秋野菜たっぷりカレーで うーめん

2009年10月24日22:15

白石うーめんフェア情報です。

 仙台市の葉山町の「しん」さん。正式には「真・海(味)・菜・食 しん」さんです。こちらは、宮城の旬の素材を使った野菜や魚介類をいただくことができますが、今回の「白石うーめんフェア」では、なんと「カレー」で白石うーめんをいただきます。

仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-しん1

 カレーはキーマカレー風。

 そして、白石うーめんの上に、彩りよく野菜が添えられています。

 このお野菜は、その日一番の旬の素材を使うそうで、皆さんが食べにいく日に麺の上に載っている野菜は、この写真のものとは違うかも。お楽しみに!

 ちなみに、うーめんフェアのクーポンはこちら。しんさんでは、ランチの場合、一口塩むすびをサービス。ディナーの場合、オススメ旬の地酒をグラスで一杯サービスです。クーポンもっていってくださいね。

 うーめんフェアのニュースも読んでみて!⇒毎日jpさん

 ちなみに、しんさん、最近河北ウィークリーさんで紹介されていました。記事は、こちらで。

店名:真・海(味)・菜・食 しん

住所:仙台市青葉区葉山町5-16

電話:022-728-4775

時間:ランチ12:00~13:30(平日の火・木・金のみ)

    ディナー17:30~23:00

お休みは、不定休とのことで、問合せをしてから行ってくださいませ。

うーめんと牛タンの蔵王チーズ焼

2009年10月24日22:00

白石うーめんフェアが開催されています!

 白石うーめんフェア開催の記事が掲載されていました。⇒毎日.jpさん

 白石うーめん・・・そのフェア参加店には、昔ながらのうーめんの食べ方ではなく、新しい食べ方を紹介しているお店もあります。そのひとつが、「昭和レトロ居酒屋・なつかし屋」さんの「うーめんと牛タンのチーズ焼」です。

仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-なつかし屋さん

 宮城を代表する食材の「白石うーめん」「牛タン」「蔵王チーズ」を組み合わせて、鉄板でジュッと。。仕上げのお醤油が決め手です。この食感を、ぜひ味わってみてください。

 ちなみに、働く女性のためのフリーペーパー「Actaleia」を持参すると「なつかし屋オリジナルチョコレート」をサービスしてくれますよ!(あ、ただし10月中ですので、ご注意を。) または、白石うーめん協同組合さんのホームページからダウンロードしてくださいね。⇒こちらから。

店名:昭和レトロ居酒屋「なつかし屋」

住所:仙台市青葉区一番町2-3-28いろは横丁

電話:022-224-2226

営業時間:18:00~24:00

10月中のお休みは、日曜日だけのようですが、念のため、確認してから行ってくださいね。マスターは「力尽きるまで」営業をしているのだそうですよ。