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宮城・仙台のおいしいものをご紹介

あぶら麩丼もでます「登米市おいしいもの市」開催

2009年06月07日18:29

最近、B1グランプリにも出場と話題をさらっている宮城の食材・・・それは「あぶら麩」です。テレビへの露出も増えてきて、宮城県民としてはウレシイ限りです。
TBS はなまるマーケット
NHK 生中継・ふるさと一番
はなまるマーケットでは、菊池桃子ちゃんがオススメしていて、ふるさと一番ではいとうまいこちゃんがオススメしていて、この二人を「ちゃん」づけで呼んでしまう自分の年齢がこわいですね。
さて、あぶら麩丼もはっと汁も出店するという「登米市おいしいもの市」が、6月10日水曜日、仙台市の勾当台公園市民広場で開催されます。時間は10時から16時、はっと汁の試食や抽選コーナーもあるそうです。
登米市おいしいもの市

あぶら麩ってなに?という方

  ⇒「麩」ですが、あぶらで揚げてあるため、見た目はフランスパンのよう。

カツ丼の「カツ」や親子丼の「とりにく」の代わりにあぶら麩をいれたものです。

下記の写真は、登米市の「もん」さんのあぶらふ丼です。

仙台のおいしいものをご紹介-あぶらふ丼